Bibit Kopi Biji Kuning (Yellow Caturra Coffee)

Yellow Caturra Coffee, kopi langka dicari para penikmat kopi. Disebut extraordinary coffee karena kopi ini memang luar biasa. Untuk ukuran single origin, kopi ini memiliki karakter yang kompleks dan meriah. Mulai dari aroma yang kaya, acidity yang bagus, body yang berisi dan penuh, taste yang lengkap, chocolaty dan nutty-nya tidak kalah bahkan meninggalkan rasa manis hingga kesan tertinggal atau asftertaste yang lama dan impresif. Karena itu, kopi ini merupakan idaman para roasters. Kopi Arabika Yellow Caturra berasal dari salah satu sentra penghasil kopi terbaik di Cibatu, Garut, Jawa Barat. Orang sana menyebut kopi ini dengan sebutan kopi biji kuning, kopi nanas. Popularitasnya tidak kalah dengan Kopi Juria yang juga terkenal bahkan dikeramatkan oleh masyarakat Flores. Jika pada umumnya kopi yang matang berwarna merah, maka buah Kopi Yellow Caturra yang matang optimal malah berwarna kuning.